冬至吃汤圆 大理石汤圆的做法

冬至吃汤圆 大理石汤圆的做法 汤圆在冬日里吃,是很暖身的,那么关于这道美味 大理石汤圆,大家会做吗?如果您也心动了,那么我们大家就一起来学习一下它的做法吧! 做法:煮 口味......

  冬至吃汤圆 大理石汤圆的做法

  汤圆在冬日里吃,是很暖身的,那么关于这道美味 大理石汤圆,大家会做吗?如果您也心动了,那么我们大家就一起来学习一下它的做法吧!

   做法:煮 口味:甜味 难度:初中水平

   人数:2人份 准备时间:30分钟 烹饪时间: 15分钟

  

   大理石汤圆的做法

   花生米平铺在烤盘中,烤箱150度8分钟取出翻下再烤10分钟取出选备用

   糯米粉放少量水用筷子搅拌至颗粒状即可

   取四分之一加少量水揉成光滑面团

   把面团分成三份,压扁成面饼

   锅中烧开水后放面饼煮至面饼浮上水面再煮一分钏左右

   取出煮好的面饼,放入刚才剩下四分之三糯米粉中

   加少量水,不断揉至成一个光滑不粘手的面团

   把面团分成三份,其中两份分别放一勺绿茶粉和可可粉

   把绿茶面团和可可面团分别揉均匀

   三钯面团分别揉成长条,和在一起

   搓成长条状

   分割成小剂子

   烤熟放凉的花生,放入食物搅拌机中

   打成花生碎末

   德芙巧克力,用小刀削出碎末

   放花生碎,白糖和少许植物油

   搅拌即成巧克力花生馅

   把汤圆剂子包入馅,入锅煮熟即可。

   更多冬至美食,请浏览专题:2012冬至吃什么

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