浙菜——蒜味包菜

浙菜蒜味包菜 蒜味包菜的做法你知道吗?蒜味包菜怎么做? 我们都知道卷心菜性平、味甘,归脾、胃经;卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,主治睡......

  浙菜——蒜味包菜

  蒜味包菜的做法你知道吗?蒜味包菜怎么做? 我们都知道卷心菜性平、味甘,归脾、胃经;卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛,主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。

   食谱原料:

   包菜半个,蒜头2个,盐、鸡精各少许。

   工艺做法:炒。

   配菜专区:热菜;素菜。

   菜谱属地:浙菜。

   制作方法:

   1、备洗好包菜及蒜末;

   2、热锅加油,入蒜末爆香;

   3、加入包菜爆炒至软;

   4、加入细盐,炒至菜熟;

   5、最后关火加入鸡精既可。

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